Eforo 500ml BIO

16.00€

Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο

Τοποθεσία: Λακωνία – Πελοπόννησος

Ποικιλίες Ελιάς : ………….

Οξύτητα : <0,3

Limited Edition

Όλα ξεκίνησαν πριν από πολλές δεκαετίες, στην εύφορη λακωνική γη, όταν οι πρόγονοί μας άρχισαν να ασχολούνται ενεργά με την καλλιέργεια ελαιόδεντρων και την παραγωγή ελαιολάδου. Με το πέρασμα των ετών, η αγάπη για την καλλιέργεια του πολύτιμου καρπού της ελιάς και το πάθος για παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας ελαιολάδου μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά και οδήγησε στη δημιουργία του EFORO, με κύριο εμπνευστή το θείο μας Γιαννη Πλαγακη.

Όραμά μας είναι να μοιραστούμε το θησαυρό του τόπου μας με όλους εσάς, που αναζητάτε τη γνήσια έντονη γεύση ενός εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου, και να σας ξεναγήσουμε στη λακωνική παράδοση και αγροδιατροφή.

Ο ιδιόκτητος ελαιώνας της οικογένειας Στρατικοπούλου, της προσφέρει απλόχερα τον πολύτιμο καρπό του για δεκαετίες.

Δάσκαλος στο επάγγελμα αλλά κυρίως παθιασμένος ελαιοπαραγωγός, ο Νίκος Στρατικόπουλος και η κόρη του Μπέττυ (πιστοποιημένη γευσιγνώστρια ελαιολάδου), φροντίζουν αυτόν τον σχετικά νέο ελαιώνα (μόλις 50 ετών περίπου) όχι γιατί χρειάζεται αλλά γιατί αγαπούν τον τόπο τους και τη γη τους.

Με βαθύ σεβασμό στη συσσωρευμένη γνώση γενεών, την εξειδικευμένη καθοδήγηση έμπειρων γεωπόνων αλλά κυρίως με απόλυτη αφοσίωση στην προστασία του περιβάλλοντος, αυτοί οι δύο άνθρωποι παράγουν το ασυναγώνιστο ελαιόλαδο Beliá εδώ και πολλά χρόνια.