Olithea 500ml
25.00€
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο
Τοποθεσία : Αγιος Ματθαίος, Κέρκυρα
Ποικιλίες Ελιάς : “Λιανολιά” γηγενής Κέρκυρας Mονοποικιλιακό
Οξύτητα : <0.3
Οι ελαιώνες μας που ανήκουν στην οικογένειά μας για τρεις γενιές, καλύπτουν συνολική έκταση 160 στρεμμάτων κοντά στο χωριό του Αγίου Ματθαίου, Κέρκυρα, ένας τόπος ευλογημένος με ένα μικροκλίμα ιδανικό για την καλλιέργεια της ελιάς, συνδυάζοντας την αύρα του Ιονίου και τη φρεσκάδα του βουνού πάνω από τους ελαιώνες μας.
Προσφέρουμε μόνο ό, τι τρώει η οικογένειά μας, κάθε μέρα.
Η σπάνια ποικιλία μας Η “Lianolia”, η μοναδική μας ποικιλία ελιάς, είναι ένας αιωνόβιος γηγενής στο νησί μας με πραγματικά μοναδικά χαρακτηριστικά.
Αντιμετωπίζουμε τα δέντρα μας με τις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας που εφαρμόζονται σε όλα τα στάδια, «από τον ελαιώνα σε κάθε μπουκάλι» που φέρει την επωνυμία «Olithea».
Ο ιδιόκτητος ελαιώνας της οικογένειας Στρατικοπούλου, της προσφέρει απλόχερα τον πολύτιμο καρπό του για δεκαετίες.
Δάσκαλος στο επάγγελμα αλλά κυρίως παθιασμένος ελαιοπαραγωγός, ο Νίκος Στρατικόπουλος και η κόρη του Μπέττυ (πιστοποιημένη γευσιγνώστρια ελαιολάδου), φροντίζουν αυτόν τον σχετικά νέο ελαιώνα (μόλις 50 ετών περίπου) όχι γιατί χρειάζεται αλλά γιατί αγαπούν τον τόπο τους και τη γη τους.
Με βαθύ σεβασμό στη συσσωρευμένη γνώση γενεών, την εξειδικευμένη καθοδήγηση έμπειρων γεωπόνων αλλά κυρίως με απόλυτη αφοσίωση στην προστασία του περιβάλλοντος, αυτοί οι δύο άνθρωποι παράγουν το ασυναγώνιστο ελαιόλαδο Beliá εδώ και πολλά χρόνια.
Δάσκαλος στο επάγγελμα αλλά κυρίως παθιασμένος ελαιοπαραγωγός, ο Νίκος Στρατικόπουλος και η κόρη του Μπέττυ (πιστοποιημένη γευσιγνώστρια ελαιολάδου), φροντίζουν αυτόν τον σχετικά νέο ελαιώνα (μόλις 50 ετών περίπου) όχι γιατί χρειάζεται αλλά γιατί αγαπούν τον τόπο τους και τη γη τους.
Με βαθύ σεβασμό στη συσσωρευμένη γνώση γενεών, την εξειδικευμένη καθοδήγηση έμπειρων γεωπόνων αλλά κυρίως με απόλυτη αφοσίωση στην προστασία του περιβάλλοντος, αυτοί οι δύο άνθρωποι παράγουν το ασυναγώνιστο ελαιόλαδο Beliá εδώ και πολλά χρόνια.
